Огород на подоконнике в детском саду является одним из условий, которое необходимо для осуществления экологического воспитания детей в детском саду в зимний период, это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Выращивание с детьми мини-огорода на подоконниках помогает легко, удачно и в занимательной игровой форме моделировать познавательные, эстетические и экологические навыки.

В младшей группе малыши больше наблюдают, что делают взрослые, они являются первооткрывателями всего того, что их окружает. Но дети могут усвоить все прочно и надолго, если им расскажут, покажут, и поэтому прежде чем заняться посадкой огорода, воспитатель группы «Смешарики» Федосеева Юлия Владимировна познакомила ребят с луком, его строением, рассказала о пользе лука. Дети с интересом разглядывали луковицы, поиграли в подвижную игру «Огородник», а также ознакомились с семенами и муляжами овощных культур, узнали, где и как они растут и, что из них готовят.

Занимаясь весенней посадкой огорода на подоконнике, воспитатель решила, что вырастить зелёные перья лука будет по силам для её воспитанников и принялась за дело. Ребята очень старательно и с большим желанием участвовали в посадке лука.

Результат не заставил себя долго ждать, «перышки» появились довольно быстро! Дети с удовольствием ухаживают и наблюдают за ростом лука.

Уже через две недели дети снимали пробу с первого «витаминного урожая».

Мы его положим в суп,

Ведь приправа это – лук.

Чтоб здоровым, сильным быть

Надо овощи любить

Все без исключения

В этом нет сомнения!